3. Larb Leuat Neua

Larb Leuat Neua berbahan dasar daging sapi mentah dan disajikan dengan potongan daun kemangi.

Larb Leuat Neua merupakan kuliner yang sangat populer di Thailand.

Cara menyajikan Larb Leuat Neua cukup unik, yakni diberi sedikit daun mint dan dilumuri saus darah mentega.

Penggunaan daun kemangi dan daun mint dalam Larb Leuat Neua supaya menghilangkan aroma amis dari daging sapi.

4. Goong Chae Nam Pla

Goong Chae Nam Pla merupakan seafood Thailand berbahan dasar udang.

Untuk menyajikannya tak perlu banyak waktu, karena udang disajikan dalam keadaan mentah.

Udang yang telah dibersihkan akan direndam dalam saus ikan untuk menghilangkan aroma amis.

Kemudian udang disajikan dengan langsung dengan beberapa sayuran.

5. Yam Kai Yeow Maa

Yam Kai Yeow Maa adalah kuliner terpopuler di Thailand yang terbuat dari bahan telur.

Telur akan difermentasi selama beberapa bulan hingga berwarna hitam.

Setelah itu telur yang sudah menghitam akan dikupas kulitnya dan disajikan dengan salad.

6. Goong Ten