Kuliner ini terdiri dari potongan lontong, bakwan udang, irisan kol dan tauge yang disiram dengan saus kacang berbumbu petis.
Tahu Gimbal Pak Edi memiliki citarasa manis, gurih dan asin yang pas dan bikin ketagihan.
3. Nasi Gandul Pak Memed
Kuliner khas Semarang berikutnya ada Nasi Gandul.
Sekilas nasi gandul mirip dengan nasi yang diberi kuah gulai sapi, namun memiliki citarasa yang berbeda.
Kuah gulai yang disebut kuah gandul ini disiramkan ke nasi panas dan disajikan dengan lauk pilihan yang disediakan seperti babat, ati, paru dan lidah.
Salah satu tempat untuk menikmati nasi gandul adalah di Jalan Dr. Cipto No. 12 Kebonagung, Semarang.
Rumah makan Nasi Gandul Pak Memed ini bisa jadi pilihan saat berada di Semarang.
4. Nasi Ayam Bu Widodo
Jika di Jogja ada Nasi Gudeg, dan di Solo ada Nasi Liwet, maka di Semarang ada nasi ayam.
Nasi Ayam merupakan satu di antara kuliner khas Semarang yang wajib kamu coba.
Kuliner ini terdiri dari nasi, kuah kuning opor yang dilengkapi dengan sayur labu manis, suwiran ayam kampung, serta tahu, telur dan krecek.
Untuk tambahan lauk, kamu bisa memilih sate usus, dada ayam, paha ayam dan masih banyak lagi.
Kuliner khas Semarang ini bisa kamu temukan di depot makan Nasi Ayam Bu Widodo.
Lokasinya ada di Jalan Melati Selatan, Brumbungan, Semarang.