TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Dieng kurang lengkap jika tak mencoba beberapa kuliner khas yang ada di dataran tinggi yang terletak di Wonosobo dan Banjarnegara, Jawa Tengah ini.
Tak usah bingung mau makan apa di Dieng, pasalnya di sini kamu bisa menemukan ragam kuliner nikmat nan menggugah selera.
Ada mi ongklok dengan kuahnya yang kental hingga tempe kemul yang cocok disantap di tengah hawa dingin Dieng.
Baca juga: 5 Tempat Makan Soto di Jogja, Cicipi Soto Lamongan Berkah Cak Eko dengan Taburan Koya
Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh kuliner khas Dieng yang wajib kamu coba:
1. Mi Ongklok
Mi Ongklok merupakan satu di antara kuliner khas Dieng.
Jika kamu berkunjung ke Dieng, jangan lewatkan untuk mencicipi lezatnya Mi satu ini.
Sesuai dengan namanya, kuliner khas Dieng ini terbuat dari bahan dasar mi yang diracik dengan potongang daun kucai, kol dan kuahnya yang dicampur dengan tepung kanji.
Nama Ongklok sendiri berasal dari alat pembuatan mi yang terbuat dari anyaman bambu dan menyerupai keranjang kecil.
Di tengah hawa dingin, mi ongklok hangat sangat cocok untuk kamu nikmati.
2. Sagon
Berikutnya ada Sagon, jajanan khas Dieng yang terbuat dari tepung sagu dan parutan kelapa.
Sagon memiliki citarasa yang gurih sekaligus mengenyangkan.
Cocok bagi kamu yang enggan makan nasi, bisa mencoba sagin untuk mengganjal perut yang lapar.
Biasanya pedagang-pedagang sagon akan menyajikan jajanan yang satu ini dalam kondisi hangat.