TRIBUNTRAVEL.COM - Selama masa pandemi, banyak bermunculan kreasi makanan baru.

Misalnya dalgona coffee, sereal pancake, Korean garlic cheese bread dan masih banyak lagi.

Memasak menjadi hobi baru saat orang lebih banyak menghabiskan waktu di rumah saja.

Baru-baru ini, wanita asal Taiwan yang punya hobi memasak membagikan foto pangsit berbentuk ikan yang menggemaskan.

Bahkan ide pangsit buatannya ini viral di media sosial.

Seperti yang kita tahu, pangsit merupakan hidangan populer di berbagai negara, khususnya di kalangan masyarakat Tionghoa.

Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek, pangsit pun banyak disajikan.

Tapi, pernahkah kamu melihat pangsit seimut pangsit ikan mas koki ini?

Pangsit buatan wanita asal Taipei bernama Minmin Chang ini telah menggugah selera makan warganet di media sosial.

Bukan hanya bentuknya yang sangat mirip ikan secara detil, tetapi juga rasanya yang lezat.

Minmin Chang pun membagikan resep dan cara membuat pangsit lucu ini, lho.

Meski rasanya lezat, melihat bentuknya yang lucu ini membuat orang tidak tega menyantapnya.

Namun, pangsit ala Minmin Chang ini bisa disajikan sebagai hidangan saat perayaan Tahun Baru Imlek 2021.

Dirangkum TribunTravel dari laman Odditycentral, berikut cara membuat pangsit ikan menggemaskan yang viral di medsos ini.

Pertama, siapkan campuran daging cincang, udang, kastanye air, bawang putih dan ketumbar yang dihaluskan.

Aduk rata menggunakan sumpit atau tangan.

Siapkan adonan kulit pangsit.

Diamkan adonan di bawah kain basah selama 10 menit.

Setelah itu, pipihkan dengan bilah pisau dan beri pewarna makanan pada titik tertentu sesuai selera.

Isi adonan dengan daging cincang yang sudah dicampur bumbu tadi, kemudian bentuk menjadi ikan.

Pangsit siap direbuh atau dikukus.

Postingan Facebook Minmin Chang tentang cara membuat pangsit ikan ini telah disukai lebih dari 40 ribu orang dan mendapat lebih dari 8 ribu komentar.

Pangsit ikan menggemaskan ini sangat cocok disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek 2021.

Cocok juga dijadikan hidangan untuk tamu maupun keluarga di rumah. (TribunTravel/tyas)

Baca juga: Ayam Sambal Pecak Masto, Kuliner Viral nan Pedas di Bekasi yang Cocok Disantap Malam Hari

Baca juga: 4 Kesalahan Mengonsumsi Alpukat Ini Bisa Bikin Berat Badan Bertambah, Pernah Melakukannya?

Baca juga: 7 Kuliner Hits di Bandung Paling Sering Dicari Wisatawan, Ada Roti Bakar Gang Kote yang Legendaris

Baca juga: Saking Indahnya, 10 Tempat Wisata di Indonesia Ini Dijuluki Negeri di Atas Awan