Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

4 Cireng Enak di Bandung Buat Camilan di Rumah, Ada Cireng Cipaganti dengan Saus Kacang yang Khas

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

cireng

TRIBUNTRAVEL.COM - Cireng adalah cemilan khas Sunda yang cukup populer di berbagai daerah di Indonesia.

Seperti namanya, cireng terbuat dari aci atau tepung kanji yang digoreng.

Biasanya cireng dibuat dengan beragam variasi bentuk dengan kombinasi isi dan rasa.

Di kota asalnya, Bandung cireng mudah ditemui, mula dari pedagang kaki lima hingga sekelas kafe dan restoran.

Traveler yang ingin berburu menu cireng di Bandung untuk camilan, 4 jajanan cireng enak ini bisa dipilih.

Berikit rangkumannya yang telah dihimpun TribunTravel:

1. Cireng Ojay

Cireng Ojay berlokasi di Jalan Ahmad Yani Gang Masjid No 3, Kota Bandung.

Cireng dari bisnis rumahan ini tidak memiliki isi, justru lebih berbentuk agak bulat dan teksturnya juga sedikit tebal.

Seporsinya terdiri dari 10 cireng original yang dikemas menggunakan kotak paduan warna merah dan kuning.

Cireng Ojay menggunakan kuah yang berwarna kehitaman atau serupa dengan kuah pempek.

Kuah itu dinamakan kuah ojay yang merupakan racikan asli dari Cireng Ojay.

Untuk penambah rasa pedas, disediakan pula bubuk cabai kering sebagai sambalnya.

Permukaan cirengnya memang krispi, tapi begitu dikunyah terasa kenyal dan gurih di bagian dalamnya.

Semakin enak dengan campuran kuah ojay dan bubuk cabe. Sehingga menghasilkan rasa yang berapadu manis dan pedas.

Halaman
123