3. Nasi Uduk

Nasi uduk disajikan dengan isian lauk yang lengkap dan cukup membuatmu kenyang saat pagi.

Mulai dari sambal goreng ati, perkedel, ayam goreng, telur dadar iris, hingga kerupuk sebagai pelengkap.

Ciri nasi uduk sendiri memiliki rasa gurih karena dimasak dengan dicampur air santan, daun salam, daun jeruk, serai, dan laos.

Nasi uduk lebih enak dinikmati dengan tambahan lalapan sayuran, seperti daun kemangi, selada, kacang panjang, atau mentimun.

4. Semur Jengkol

Semur jengkol merupakan kuliner khas Betawi yang sering dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang.

Biasanya, semur jengkol dimasak bumbu cokelat hingga rasanya manis.

Atau jika suka pedas bisa menambahkan dengan sedikit potongan cabai rawit di dalamnya.

Bisanya, semur jengkol disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi uduk.

5. Gado-gado

Bagi kamu yang ingin mengurangi konsumsi nasi saat pagi hari, gado-gado menjadi pilihan tepat untuk menu sarapan.

Selain mengenyangkan, gado-gado terbuat dari sayuran yang bisa memberimu banyak vitamin dan gizi.

Isian gado-gado beraneka macam, mulai dari kentang, kacang panjang, kubis, yang dicampur bersama dengan telur ayam, tauge, hingga tahu dan tempe goreng.

Gado-gado biasanya disiram dengan sambal kacang yang memiliki rasa pedas manis dan ditaburi kerupuk sebagai pelengkap.