Bubur yang dimaksud adalah genfo, yaitu tepung barley (seperti sereal gandum) yang dimasak dengan air mendidih hingga mengental seperti bubur.
Genfo kemudian dibentuk menjadi gundukan yang ditengahnya diberi lubang.
Lubang itu selanjutnya diisi dengan mentega bening yang dicampur dengan berbere.
Berbere sendiri adalah campuran rempah-rempah yang kompleks, dan sesendok yogurt yang disiram di sekitar genfo.
3. Jepang
Menu sarapan favorit di Jepang adalah makanan yang memiliki rasa gurih.
Hidangan itu merupakan menu tradisional Jepang dan akan disajikan dalam piring-piring kecil.
Makanan tersebut di antaranya ikan salmon atau makerel, up miso, acar sayuran dan nasi.
Terdapat pula tamagoyaki, yaitu telur dadar gulung yang memiliki rasa agak manis.
Tamagoyaki terbuat dari lapisan tipis telur yang dimasak di wajan persegi panjang ydan dibentu sesuai ciri khasnya.
TONTON JUGA:
4. Tunisia
Bagi kamu pecinta makanan gurih mungkin akan cocok dengan menu sarapan di Tunisia ini.
Menu yang dimaksud adalah lablabi, yaitu sup buncis yang disajikan dengan pasta harissa.
Beberapa juru masak di Tunisia terkadang mengentalkan hidangan ini dengan potongan-potongan roti kering basi atau perasan lemon.