TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Makassar dengan citarasa menggoda.
Kamu yang berkunjung ke Makassar jangan lewatkan ragam kuliner nikmat di sana.
Ada banyak kuliner khas Makassar yang bisa kamu cicipi.
Baca juga: Cari Kuliner Malam di Serang Banten? Berikut 7 Rekomendasinya
Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh kuliner khas Makassar yang menggugah selera:
1. Sop Konro
Kuliner khas Makassar yang pertama ada Sop Konro.
Sop Konro terbuat dari iga atau daging sapi yang direbus dengan bumbu dan rempah-rempah.
Seperti kayu manis, air asam, merica, pala, kacang merah dan kluwek.
Hidangan ini paling cocok dinikmati dengan ketupat.
2. Jalangkote
Sekilas jalangkote mirip dengan kue pastel.
Bedanya kuliner khas Makassar ini memiliki isian potongan wortel, kentang berbentuk dadu, tauge dan soun.
Saus asam biasanya akan dihidangkan bersama jalangkote.
3. Coto Makassar
Kuliner khas Makassar yang satu ini wajib kamu coba.