TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner enak di Singkawang yang patut untuk dicoba.
Berkunjung ke Singkawang kurang lengkap rasanya jika tak berburu kuliner enak di sana.
Ada ragam kuliner enak nan menguggah selera yang bisa kamu temukan di Singkawang.
Baca juga: Resep Ayam Lodho Enak Khas Jawa Timur, Cocok Buat Makan Siang Bareng Keluarga di Rumah
Dirangkum TribunTravel, berikut lima kuliner enak di Singkawang:
1. Bubur Paddas
Bubur Paddas merupakan salah satu kuliner khas di Singkawang.
Kuliner ini memiliki citarasa yang gurih dengan sedikit asam.
Bubur Paddas ini dicampur dengan kaldu, kangkung, pakis, jagung, tauge serta taburan kacang tanah dan ikan teri.
Satu tempat makan Bubur Paddas yang bisa kamu coba yakni di Rumah Makan Benareh, lokasinya di samping Bank Mandiri Singkawang.
2. Bubur Gunting
Selain Bubur Paddas, ada juga Bubur Gunting yang bisa kamu coba ketika berkunjung ke Singkawang.
Bubur Gunting banyak dijajakan saat pagi hari dan menjadi menu sarapan masyarakat Singkawang.
Kuliner ini berisi kacang hijau yang sudah dikupas, dicampur dengan air gula, tepung kanji kental, daun pandan dan cakwe kering yang digunting kecil-kecil.
3. Mie Tiaw Asu
Ada satu kuliner enak yang wajib dicoba, yakni Mie Tiaw Asuk.