TRIBUNTRAVEL.COM - Tahukah kamu bahwa kulit jeruk memiliki banyak manfaat bagi kesehatan?
Jeruk adalah salah satu buah yang paling populer di seluruh dunia.
Saat makan jeruk, banyak orang cenderung membuang kulitnya karena mereka tidak menyadari manfaatnya.
Padahal, bagian paling sehat dari jeruk terdapat pada kulitnya.
Baca juga: Tak Hanya Obati Diare, Daun Jambu Biji Ternyata Punya 4 Manfaat Ini untuk Kesehatan
Melansir laman Pulse.ng, Senin (21/12/2020), kulit jeruk mengandung hampir tiga hingga empat kali lipat serat dari buah dan flavonoid sebenarnya
Penelitian telah membuktikan bahwa daging jeruk mengandung sekitar 71 miligram vitamin C, sedangkan kulitnya mengandung lebih dari 136 miligram.
Lantas, manfaat kesehatan apa yang bisa didapat ketika mengonsumsi kulit jeruk?
Berikut ini 5 manfaat kulit jeruk bagi kesehatan tubuh yang jarang diketahui.
1. Mengobati diabetes
Kulit jeruk kaya akan pektin, yakni serat yang dikenal bisa mengatur kadar gula darah.
Serat ini sangat membantu penderita diabetes.
Kandungan glikemik dalam buah hanya 5, itu berarti kulit jeruk hanya menyebabkan sedikit kenaikan gula darah.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Menurut penelitian, diet yang menyertakan buah jeruk menawarkan perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular karena kandungan folat di dalamnya.
Kulit jeruk kaya akan flavonoid yang disebut hesperidin dan memiliki sifat anti-inflamasi.