Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Gyeran-mari, Bibimbap, dan 5 Kuliner yang Sering Muncul Dalam Adegan Drama Korea

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Gyeran-mari, telur dadar Korea.

Barbeku khas Korea ini biasa disajikan dengan tiga macam saus tambahan ialah minyak wijen plus garam, gochujang plus cuka, dan ssamjang.

Tersedia juga makanan pendamping seperti pajeon (pancake daun bawang), kimchi, dan daun perilla.

4. Bungeoppang

Bungeoppang (heraldm.com)

Bungeoppang adalah roti bentuk ikan mas berisi kacang merah manis.

Ada juga isian lain seperti cokelat, vla, dan keju.

5. Gejang

Gejang lebih kurang berarti kepiting mentah yang dimarinasi.

Ada dua versi, ganjang gejang yang dimarinasi pakai ganjang (kondimen berbahan kecap asin) dan yangyeom gejang pakai gochujang.

6. Gyeran-mari

Gyeran-mari adalah telur dadar gulung diisi potongan wortel dan daun bawang.

7. Haejang-guk

Haejang-guk (tastemade.com)

Haejang-guk adalah sup daging yang rasanya strong, biasanya pakai bumbu utama ganjang (kecap asin).

Ada juga versi pedas.

Isinya bawang bombai, daun bawang, dan sawi putih.

Haejang-guk sendiri berarti hangouver soup.

Halaman
123