Mashed potato atau kentang tumbuk merupakan makanan pendamping yang selalu ada untuk menikmati kalkun panggang.
Mashed potato yang memiliki tekstur lembut dibuat dengan krim di dalamnya juga tumisan sayur segar yang manis.
Sajian ini adalah hidangan utama saat makan malam perayaan Thanksgiving, sajian yang sederhana dan memiliki rasa yang simpel.
Rasa kentang tumbuk ini terbilang manis, gurih, creamy dan sedikit asin.
Beberapa orang sering menaburkan lada bubuk di atas sajian ini untuk menambah cita rasa.
3. Brussel sprouts
Brussel sprouts merupakan sayuran pelengkap yang menjadi hidangan pendamping untuk menyantap kalkun panggang.
Campuran sayuran dalam tumisan sayur ini yang dijadikan pendamping makan kalkun panggang sebenarnya merupakan kubis tunas.
Rasanya manis dengan sensasi sedikit pahit.
Sebab, sayuran ini masih tergolong jenis tunas, batangnya renyah saat digigit.
4. Cranberry
Melansir Simply Recipes, saus cranberry biasanya disajiakan juga untuk pendamping makan kalkun.
Namun, cranberry sering kali menjadi saus untuk sandwich kalkun panggang.
Cranberry terbuat dari gula, air, cranberry segar atau beku.
Bahan opsional lainnya adalah kemiri, kulit jeruk, kismis, kismis, blueberry, kayu manis, pala, dan lain-lain.
Baca tanpa iklan