TRIBUNTRAVEL.COM - Ada berbagai makanan khas Binjai yang bisa dinikmati.

Kuliner Binjai wajib dinikmati khususnya wisatawan yang berkunjung ke Binjai.

Binjai memiliki tempat makan yang bisa dikunjungi untuk menikmati kuliner lezat.

Deretan kuliner di Binjai, Sumatera Utara, yang bisa kamu cicipi ada mie sop ayam, tau kua heci, tahu balek, dan es campur kalimantan.

Baca juga: 5 Tempat Wisata Alam di Sumatera Utara untuk Liburan Akhir Pekan, Snorkeling ke Pantai Lagundri

Kamu dapat menikmati kuliner Binjai di tempat makan berikut:

1. Mi sop ayam

Sesuai namanya, makanan ini adalah mi yang dicampurkan pada sop ayam.

Salah satu rumah makan yang menyajikan mi sop ayam adalah Pondok Surya. Tempat makan ini berada di Ade Irma Suryani Gang Anggrek Nomor 6.

Pondok Surya menyediakan hidangan seperti Mie Sop, Mie Sop Daging, Bakso goreng, Mie instan kangkung, dan masih banyak hidangan lainnya.

2. Tahu balek

Tahu balek adalah salah satu sajian khas Binjai lainnya. Kamu yang penasaran dengan rasanya, bisa menemukan kudapan ini di berbagai toko oleh-oleh atau rumah makan di Binjai.

Tahu ini berbeda dengan tahu goreng biasa. Tahu balek dibuat dengan cara digoreng biasa terlebih dahulu, kemudian dibelah dan isi tahunya dibalik ke depan.

Tahu lantas dilumuri adonan bakso ayam dan digoreng.

Rasa tahu balek akan sedikit kenyal renyah. Tak lupa tahu ini juga dinikmati dengan sambal khas Binjai.

Salah satu restoran penjual tahu balek ada di Tahu Balek Binjai terlama yang berada di Tuan Syekh Rukun.