Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Mudah Basi dan Rusak, Ini 8 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dibawa Saat Liburan

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Gorengan

TRIBUNTRAVEL.COM - Menghabiskan libur panjang bersama keluarga menjadi pilihan yang tepat bagi sebagian orang.

Tak sedikit orang yang membawa bekal makanan untuk menghemat biaya.

Namun tahukah kamu, jika ada beberapa jenis makanan yang rentan rusak dan basi jika dibawa dalam perjalanan jarak jauh.

Baca juga: Kimbap dan 4 Makanan Khas Korea yang Cocok Dibawa saat Piknik

Berikut daftar makanan yang tidak direkomendasikan untuk dibawa sebagai bekal, di antaranya:

1. Makanan berbasis mayonaise

Makanan yang diberi saus mayonaise, seperti salad cepat rusak saat terkena suhu hangat dikutip dari Food Network.

Makanan dengan mayoinase yang sudah rusak, akan mengakibatkan sakit bagi orang yang menyantapnya.

Mayones (iacpublishinglabs.com)

2. Ikan

Ikan, terutama ikan mentah butuh penyimpanan yang sesuai.

Ikan setidaknya harus disimpan di dalam suhu dingin untuk tahan cukup lama.

Selama piknik agak mustahil bisa menyimpan ikan pada suhu tersebut.

Meski mungkin kamu akan menyimpannya di dalam kotak dingin berisi es.

Namun kemungkinan kualitas ikan menurun sangat besar.

Apalagi bau ikan yang menyengat bisa meresap ke makanan lain.

Jadi sebaiknya hindari membawa ikan untuk piknik.

Halaman
123