Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Sate Tubaka, Kuliner Khas Lhokseumawe yang Nikmat Disantap dengan Sop Segar

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Warga mengonsumsi sate Tubaka di Keude Punteut, Kecamatan Blang Mangat, Kota Lhokseumawe, Kamis (22/10/2020).

TRIBUNTRAVEL.COM - Seorang pekerja mengipas-ngipas sate daging sapi di depan tungku perapian toko.  

Lokasi toko itu berada di Keude Punteut, Kecamatan Blang Mangat, Kota Lhokseumawe, Kamis (22/10/2020). Berhadapan langsung dengan jalan lintas nasional Medan-Banda Aceh.

Halaman parkir terbilang luas membuat mereka yang melintas mudah singgah dan memarkir kendaraan.

Warung itu belum genap setahun berdiri.

Namun, nama Tubaka, mashur sebagai salah satu tempat makan rekomendasi di Kabupaten Bireuen.

Layaknya sate khas Matang lainnya, Tubaka juga menyediakan bumbu kacang dicampur cabai giling dan Jeruk nipis. 

Sate di Tubaka juga disajikan dengan kuah sop nan segar.

Rasa pedas kuah sop ini sungguh segar di tenggorokan.

Selain itu, kelebihannya, daging sate Tubaka memiliki tekstur lembut dan empuk.

Salah seorang pekerja, Muhammad, menyatakan sate itu merupakan cabang dari Tubaka Kabupaten Bireuen.

Setelah masyhur Tubaka mengembangkan sayap di Kota Lhokseumawe.

Soal pemilihan tempat, Muhammad menyebut memang fokus ke lintas jalan nasional.

Sehingga dipastikan wisatawan atau masyarakat yang melintas mudah singgah.

Sehingga tak jarang, masyarakat memenuhi warung sate itu.

Di sana juga tersedia aneka minuman.

Sate Tubaka di Keude Punteut, Kecamatan Blang Mangat, Kota Lhokseumawe, Kamis (22/10/2020). (KOMPAS.com/MASRIADI)

Lazimnya, warung sate dipadu dengan warung kopi.

Halaman
12