TRIBUNTRAVEL.COM- Berburu kuliner malam di Bandung tidaklah sulit.
Ada berbagai macam kuliner yang bisa dicicipi saat berada di Bandung.
Saat mencari kuliner malam, jangan lupa untuk selalu menerapkan protokol kesehatan guna keselamatan bersama.
Tribun Jabar akan memberi rekomendasi bagi traveler yang ingin berburu kuliner malam di Bandung.
Satu dia antara yang paling recomended adalah Kedai Perkedel Bondon.
Baca juga: Rekomendasi 3 Kuliner Halal di Sudirman Street Food Bandung, Cicipi Nasi Pedas Oseng Juragan
Lokasinya cukup mudah ditemukan, berada di dalam terminal Stasiun Halte, tepat di Selatan Stasiun Kereta Api Bandung.
Kedai Perkedel Bondon hanya menempati ruko sederhana yang memanjang ke samping.
Tempat kedainya tidak terlalu luas dan hanya dibagi dua ruangan saja.
Pada ruangan sebelah kiri, terdapat dapur jadul yang dikhususkan sebagai tempat memasak perkedel.
Sedangkan ruangan sebelah kanan, terdapat tempat duduk dan kasir untuk memesan dan membayar makanan.
Bagi pengunjung yang ingin menyantap perkedel sambil merasakan sejuknya Kota Bandung, bagian luar kedai tersebut juga disediakan beberapa tempat duduk.
Selain itu, area parkirnya juga terbatas sehingga pengendara roda empat harus ekstra mencari parkir yang lebih luas.
Perkedel di Kedai ini memiliki ciri khas khusus, yaitu dimasak menggunakan beberapa tungku dan arang sebagai bahan bakarnya.
Perkedel Bondon yang digemari banyak orang ini, mempunyai cita rasa yang sangat nikmat.
Ketika disantap, terasa tekstur garing pada bagian luar perkedel, namun tetap lembut di bagian dalamnya.
Rasa perkedelnya juga gurih, cocok sekali jika dimakan bersamaan dengan nasi hangat dan disandingkan dengan sambal terasi yang tersedia.
Jika merasa kurang puas, anda pun masih bisa menambah lauk gepuk (empal), ayam goreng, dan perkedel jagung.
Sekilas cita rasa Perkedel Bondon mirip dengan perkedel kentang biasa.
Akan tetapi bentuknya lebih bulat dan porsinya yang cukup besar.
Apabila sudah mencobanya sendiri, barulah terasa perbedaannya.
Tak hanya enak, Perkedel Bondon ini juga begitu murah harganya.
Satu perkedel hanya dihargai Rp 2.000 saja.
Maka tak heran jika Perkedel Bondon selalu dipadati pengunjung hampir setiap malamnya.
Bahkan jika sedang ramai-ramainya, pengelola Perkedel Bondon memberlakukan no antrian bagi para pelangganya.
Penggemar Perkedel Bondon pun berasal dari berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa, pengusaha hingga pejabat pemerintah dan para pesohor.
Kedai Perkedel Bondon dibuka setiap hari pada pukul 22.00 hingga subuh atau habis. (Fasko)
Baca juga: Curug Malela, Tempat Wisata di Bandung Barat yang Disebut Mirip Air Terjun Niagara
Baca juga: 5 Kuliner Enak di Bandung untuk Makan Siang, Ada Bakso Cuangki hingga Sambal Karmila
Baca juga: Harga Tiket Masuk Tenda di Bawah Bintang, Wisata Kekinian di Bandung untuk Quality Time
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Menyantap Lezatnya Perkedel Bondon Kuliner Khas Bandung yang Legendaris di Masa New Normal