TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mau makan apa nanti malam?
Jika ya, kuliner malam di Bandung ini bisa jadi pilihan.
Namanya Perkedel Bondon.
Kuliner Legendaris ini berlokasi di Jalan Stasiun Timur No 14, Kebon Jeruk, Kecamatan Andir, Kota Bandung.
Lokasinya cukup mudah ditemukan, berada di dalam terminal Stasiun Halte, tepat di Selatan Stasiun Kereta Api Bandung.
Kedai Perkedel Bondon hanya menempati ruko sederhana yang memanjang ke samping.
Tempat kedainya tidak terlalu luas dan hanya dibagi dua ruangan saja.
Pada ruangan sebelah kiri, terdapat dapur jadul yang dikhususkan sebagai tempat memasak perkedel.
Sedangkan ruangan sebelah kanan, terdapat tempat duduk dan kasir untuk memesan dan membayar makanan.
Bagi pengunjung yang ingin menyantap perkedel sambil merasakan sejuknya Kota Bandung, bagian luar kedai tersebut juga disediakan beberapa tempat duduk.
Selain itu, area parkirnya juga terbatas sehingga pengendara roda empat harus ekstra mencari parkir yang lebih luas.
Perkedel di Kedai ini memiliki ciri khas khusus, yaitu dimasak menggunakan beberapa tungku dan arang sebagai bahan bakarnya.
Perkedel Bondon yang digemari banyak orang ini, mempunyai cita rasa yang sangat nikmat.
Ketika disantap, terasa tekstur garing pada bagian luar perkedel, namun tetap lembut di bagian dalamnya.
Rasa perkedelnya juga gurih, cocok sekali jika dimakan bersamaan dengan nasi hangat dan disandingkan dengan sambal terasi yang tersedia.