Ia ingin donatnya mempunyai topping unik dan cita rasa lokal.

Inspirasi membuka usaha donat juga datang ketika ia jalan-jalan bersama keluarga ke Bali.

"Jadi kita juga lihat di Bali ada satu toko donat artisan dan saya lihat itu keren banget.

Nah di Yogyakarta belum ada yang seperti itu sebelumnya, usaha yang mengandalkan hanya satu produk bakery," pungkasnya.

Butuh waktu 6 bulan untuk mematangkan konsep, resep, dan tema bisnis yang dikelola Dimas.

“Saya awalnya bahkan enggak bisa bikin donat dan tidak pernah bersentuhan dengan dunia bakery,” jelasnya.

Varian rasa dan harga Kalis Donuts

Varian topping donat ada Tiramisu Regal, Kopi Susu, Cinnamon Sugar, Dark Choco, Caramel Cappuccino, Hercolos, dan Matcha Oreo.

Kemudian ada Ice Cream Taro, Vanilla Almond, Jus Alpukat, dan masih banyak lagi.

Selain donat biasa, ada juga bomboloni yang merupakan donat isi. Beberapa isian adalah Choco Filling, Apple Filling, dan Cream Cheese.

Berikutnya ada Kalis Kecil, donat ukuran gigitan beraneka rasa.

Di antaranya adalah Dark Mode, Matcha White, dan Monochrome Crumbles.

Harga donat cukup terjangkau, untuk donat reguler Rp 8.000, donat premium Rp 10.000-Rp 15.000.

Sementara Kalis Kecil harganya Rp 25.000.

Cabang baru di Semarang