4. Crema fritta

Crema fritta merupakan kue bercita rasa manis yang banyak ditemukan di kawasan Verona dan Venesia.

Kue ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Crema fritta berisi custard yang dibalut tepung roti.

5. Sfogliatella riccia

Berasal dari Campania, sfogliatella riccia merupakan pastri khas Italia yang berbentuk lapisan-lapisan mirip daun.

Kue ini terdiri dari lapisan tipis yang disusun hingga menyerupai bentuk ekor lobster.

Perbedaan es krim dengan gelato

Es krim terbuat dari susu, krim, gula, dan kuning telur dengan tesktur yang lebih padat dan creamy.

Begitu pula dengan gelato, yang dalam proses pembuatannya menggunakan bahan yang tidak jauh berbeda dari es krim.

Namun takaran susu untuk gelato lebih banyak daripada krim.

Itulah sebabnya gelato memiliki tekstur yang lebih lembut daripada es krim.

Untuk pilihan rasa, biasanya gelato lebih beragam.

Baca juga: Tomat dan 4 Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan Dalam Kulkas

Baca juga: 7 Tempat Makan di Gunungkidul yang Bisa Dikunjungi untuk Makan Siang

Baca juga: Soto Ayam Esto dan 6 Kuliner Enak di Salatiga yang Wajib Dicicipi

Baca juga: Tawarkan Sensasi Makan Malam di Bianglala, Restoran Ini Patok Tarif Rp 2,2 Juta Per Orang

Baca juga: 5 Soto Enak di Jogja untuk Sarapan Pagi, Cobain Soto Lamongan Berkah Cak Eko

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)