Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Tips Membuat Brownies Hanya dengan Menggunakan Rice Cooker, Dijamin Lembut dan Anti Ribet!

Penulis: ronnaqrtayn
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi brownies hasil memasak dengan menggunakan rice cooker.

Resep ini terbilang paling stabil dan aman dibuat menjadi brownies rice cooker.

Beberapa orang memang gemar menambahkan bahan seperti kacang-kacangan, buah, selai kacang, atau bahan lain.

Bahan tambahan tersebut sebenarnya untuk membuat brownies semakin lezat.

Namun, jika ditambahkan dalam jumlah yang terlalu banyak akan membuat brownies lebih sulit mengembang dan akhirnya kemungkinan gagal jadi lebih besar.

2. Cokelat tidak boleh terlalu panas

Ketika membuat brownies, kita akan mencampurkan coklat leleh ke dalam telur.

Nah, kamu harus memperhatikan dengan benar bahwa coklat tidak boleh dalam keadaan panas saat dicampurkan ke dalam telur.

Sebab, jika cokelat panas saat dicampurkan ke dalam adonan akan membuat telur matang sebelum proses pemanggangan.

Telur yang matang tersebut akan berserabut di dalam adonan.

Akibatnya, brownies jadi tidak bisa lembut.

Jadi, tunggu sampai cokelat hangat-hangat kuku terlebih dahulu, baru tambahkan ke dalam adonan.

Untuk mengetahuinya, celupkan jari kelingking ke dalam cokelat.

Ilustrasi Brownies (unsplash.com/@bycindys)

3. Cara menggunakan rice cooker untuk membuat brownies

Pada dasarnya, membuat brownies dengan rice cooker sama sekali tidak sulit.

Kamu hanya tinggal menggunakannya seperti saat masak nasi biasa.

Halaman
123