3. Martabak Encek
Kuliner legendaris di Bogor selanjutnya yang bisa kamu coba adalah martabak encek.
Yang istimewa dari martabak ini adalah masih menggunakan arang untuk proses memasaknya.
Alhasil, cita rasa yang dihasilkan pun bebereda dari martabak pada umumnya.
Tak heran jika banyak pembeli yang rela mengantre untuk mendapatkan makanan ini.
4. Lumpia Basah Suryakencana
Berburu kuliner legendaris di Bogor, kurang lengkap jika tak mencoba lumpia basah khas Bogor.
Sekilas lumpia basah khas Bogor memang terlihat sama dengan lumpia basah khas Semarang.
Namun, perbedaan terletak pada isian lumpia tersebut.
Lumpia basah khas Semarang umumnya berisi rebung.
Sedangkan lumpia basah khas Bogor berisi cacahan bengkuang, toge, dan telur, serta tambahan ebi yang sudah dihaluskan.
5. Laksa Pak Inin
Warung ini selalu ramai dikunjungi pecinta kuliner baik dari Bogor maupun luar kota yang penasaran dengan rasanya yang melegenda.
Di Warung Laksa Pak Inin, kuah laksa dihangatkan dengan tungku kayu bakar.
Satu porsinya terdiri dari kombinasi bihun, ketupat, oncom, tauge, tahu kuning, dan telur rebus yang disiram kuah laksa.