Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Jangan Cuma Tahu Spaghetti dan Fettuccine, Ini 15 Jenis Pasta yang Sering Dijumpai di Indonesia

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ravioli, pasta Italia

Bentuknya mirip kwetiauw di Indonesia.

Banyak variasi dan nama lain, seperti lasagnette, fettucce, ramicce, dan sagne.

4. Capellini

Dikenal juga dengan nama angel hair atau pasta rambut malaikat.

Pasta ini memiliki bentuk  mirip spageti, tetapi berdiameter lebih kecil dan dan lebih tipis. 

5. Bucatini

Pasta mirip spageti lainnya, dengan lubang di tengahnya.

Kata itu diterjemahkan dari Bahasa Italia menjadi "sedotan berlubang."

6. Ravioli

Ravioli, pasta Italia (Gambar oleh daniellegiberti dari Pixabay)

Adalah "pasta isi" yang paling terkenal.

Bisa diisi dengan daging atau keju.

Dua potong pasta sering kali ditutup dengan garpu, sehingga potongannya bergaris-garis.

7. Tortellini

Berukuran kecil dan berbentuk cincin, dan diisi dengan daging atau keju.

Tortellini juga menyerupai pusar, sehingga sering dijuluki "pasta pusar".

Halaman
1234