Bentuknya mirip kwetiauw di Indonesia.
Banyak variasi dan nama lain, seperti lasagnette, fettucce, ramicce, dan sagne.
4. Capellini
Dikenal juga dengan nama angel hair atau pasta rambut malaikat.
Pasta ini memiliki bentuk mirip spageti, tetapi berdiameter lebih kecil dan dan lebih tipis.
5. Bucatini
Pasta mirip spageti lainnya, dengan lubang di tengahnya.
Kata itu diterjemahkan dari Bahasa Italia menjadi "sedotan berlubang."
6. Ravioli
Adalah "pasta isi" yang paling terkenal.
Bisa diisi dengan daging atau keju.
Dua potong pasta sering kali ditutup dengan garpu, sehingga potongannya bergaris-garis.
7. Tortellini
Berukuran kecil dan berbentuk cincin, dan diisi dengan daging atau keju.
Tortellini juga menyerupai pusar, sehingga sering dijuluki "pasta pusar".
Baca tanpa iklan