Bagi warga Palembang, tentu sudah tidak asing dengan kuliner malam yang satu ini.
Tak mengherankan, karena Martabak HAR memiliki banyak cabang di Palembang.
Martabak HAR hanya menyediakan martabak asin saja, meski begitu pilihan menunya cukup bervariasi.
Mulai dari martabak telur ayam, telur bebek, sayur, daging sapi, daging kambing, dan spesial.
Seluruh martabak asin itu disajikan dengan kuah kari khas Martabak HAR.
4. Mie Celor 26
Berburu kuliner malam di Palembang, jangan lewatkan untuk mencicipi lezatnya Mie Celor 26.
Mie Celor 26 merupakan salah satu kuliner legendaris yang ada di Palembang.
Sesuai dengan namanya, tempat makan ini memiliki menu andalan berupa mie celor.
Berbeda dengan mie yang biasa disajikan, komponen utama mie celor relatif lebih sederhana yaitu terdiri dari mi telur, taoge, dan kuah kaldu yang kental dan gurih.
5. Pempek SAGA Sudi Mampir
Membahas kuliner di Palembang, tentu sudah identik dengan menu pempek.
Bagi traveler yang memang ingin berburu kuliner malam di Palembang, cobalah untuk berkunjung ke Pempek SAGA Sudi Mampir.
Tempat makan ini memiliki menu pemepk populer yang wajib kamu coba, yakni pempek panggang.
Kuliner ini sudah berdiri sejak 1970an, jadi tak perlu diragukan lagi soal cita rasanya.