Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Rekomendasi Kuliner

Tak Hanya Odading, 6 Kuliner Khas Bandung Ini juga Cocok untuk Camilan Malam

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Basreng untuk camilan malam, Senin (5/10/2020).

TRIBUNTRAVEL.COM - Camilan odading belum lama ini menjadi viral di medsos.

Camilan khas Bandung itu adalah roti goreng yang rasanya manis dan berwarna kecokelatan.

Tapi, selain odading masih ada sejumlah kuliner khas Bandung yang cocok jadi camilan malam.

Basreng hingga cilor bisa jadi pilihan sebagai camilan malam sambil nonton televisi di rumah.

Nah, buat kamu yang bingung cari camilan malam khas Bandung bisa memilih rekomendasi dari TribunTravel berikut ini.

1. Basreng

Basreng untuk camilan malam (Flickr/anatul_musidah)

Basreng umumnya terbuat dari bakso ikan yang diolah dengan digoreng.

Resep Tofu Goreng Tepung Enak, Cocok Disajikan untuk Camilan Malam di Rumah

Sebelum digoreng, bakso ikan diiris tipis-tipis dan digoreng sampai krispi.

Itulah sebabnya dinamakan basreng alias bakso goreng.

Setelah digoreng, biasanya akan diberi bumbu pedas dengan tingkat kepedasan yang bervariasi.

Tapi jika kamu tidak suka pedas bisa memberi bumbu sesuai selera seperti jagung manis, keju, barbeque, dan lain-lain.

2. Bandros

Kue bandros untuk camilan malam (Flickr/rachmawati wati)

Kuliner khas Bandung berikutnya yang cocok jadi camilan malam ada bandros.

Bandros merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, santan, hingga daun suji.

Penjual bandros biasanya menyajikan kue tradisional ini dengan berbagai variasi.

Halaman
123