TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner bakso enak di Makassar yang wajib traveler coba.
Bakso menjadi satu di antara kuliner yang banyak ditemukan di beberapa daerah di Indonesia, tak terkecuali di Makassar.
Ada beragam jenis bakso yang dijajakan di Makassar.
Mulai dari bakso urat, halus hingga isian keju ada tersedia.
• Viral Rekaman Suara Prediksi Gempa 8 SR Letusan Gunung Krakatau, BMKG Pastikan Itu Hoaks
Selain baksonya yang beragam, cita rasa kuah gurih bakso menjadi satu hal yang tak kalah penting.
Dirangkum TribunTravel, berikut empat tempat makan bakso enak di Makassar:
1. Bakso Ati Raja
Terletak di Jalan Gunung Merapi Nomor 170 Makassar.
Sebenarnya bakso di sini tampilannya sama dengan kedai lainnya.
Namun, keunikannya, di sini traveler bisa menemukan burasa atau buras sebagai pengganti nasi atau lontong.
Pilihan baksonya pun beragam, mulai dari bakso halus, bakso kasar, bakso goreng, hingga bakso urat.
Soal rasa, jangan ditanya tentu saja mantap karena menggunakan daging sapi asli.
Kuahnya pun ringan sehingga menyegarkan.
Agar tambah nikmat, traveler bisa meracik sendiri dengan bumbu tambahan seperti sambal, saus, dan kecap di meja.
2. Bakso Salemo