TRIBUNTRAVEL.COM - Hampir semua traveler suka dengan steak untuk menu makan siang.

Hidangan steak sering kali terbuat dari bahan utama yang beragam, mulai dari ayam fillet, tenderloin, sirloin, dan lain sebagainya.

Biasanya steak dimasak dengan cara dipanggang dan dibaluri dengan bumbu khasnya.

Tapi pernahkah kamu mencoba steak yang dipenyet?

Steak penyet, bisa kamu cicipi di restoran Ono Steak cabang Jatiwaringin, Pondok Gede, Bekasi, Jawa Barat.

Makanan tersebut merupakan menu terlaris di restoran yang berdiri sejak 2019 lalu tersebut.

• 6 Mi Ayam Enak di Solo yang Pas Buat Menu Makan Siang, Jangan Lewatkan Mi Ayam Pilist

Supervisor Ono Steak Jatiwaringin, Ariza menjelaskan, steak penyet merupakan makanan hasil racikan antara bumbu Indonesia dengan daging sapi Impor.

Daging berbentuk setengah lingkaran layaknya steak pada umumnya, namun ia disajikan dengan sambal penyet dan sayuran lalapan.

"Steak penyet jadi yang paling laku, karena ini menu makanan yang tidak terlalu asing untuk para pelanggan yang pernah merasakan makanan penyet seperti ayam penyet atau tempe penyet dan sejenisnya," kata Ariza di restoran Ono Steak, Rabu (30/9/2020).

TONTON JUGA:

Awak Tribunnews berkesempatan untuk mencoba menu makanan tersebut.

Rasanya cukup untuk menggoyang lidah dan mengenyangkan perut, karena steak penyet disajikan dengan nasi.

Harga makanan tersebut cukup terjangkau, yaitu hanya Rp 45 ribu saja.

Tingkat kematangan daging dari steak penyet bisa disesuikan selera para pelanggan, dari tingkat setengah matang sampai matang sekali.

Namun, disarankan di tingkat setengah matang, karena daging akan terasa cukup empuk.