Ayam tangkap ini disajikan selagi hangat dan ditemani oleh rajangan daun temurui yang renyah kemudian disajikan dengan sambal combrang, tumisan kangkung, dan nasi hangat.

Tonton juga:

Ketika dinikmati, ayam yang digunakan adalah ayam kampung dan begitu segar dengan harumnya sambal combrang.

Selera makan pun akan semakin bertambah apalagi dengan nasi hangat ditemani lalapan tumis kangkung yang segar.

Menurut Sambani, menu ayam tangkep juga cocok dinikmati saat pandemi karena memiliki banyak manfaat.

"Selain meningkatkan imunitas tubuh karena manfaat dari banyaknya rempah-rempah, ada juga kandungan pedas dari cabai nya yang dapat menurunkan kadar stress," ujarnya.

Selain itu pemilihan menu ayam tangkep ini adalah ayam kampung yang memilki kandungan rendah kolesterol.

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Ayam Tangkep, Menu Kaya Rempah dari Aceh, Kini Hadir di Sambara Kota Bandung

• Nasi Kalong dan 4 Kuliner di Bandung yang Cocok untuk Menu Makan Malam

• 7 Kuliner Malam di Bandung, Cicipi Lezatnya Perkedel Bondon yang Legendaris

• Tips Liburan di Tahura Ir H Djuanda Bandung, Belilah Tiketnya Secara Online

• 8 Kuliner Malam di Bandung, dari Perkedel Bondon hingga Bebek Ali Borme

• Tenda di Bawah Bintang, Sensasi Seru Nonton Film Beratapkan Langit Malam Kota Bandung