TRIBUNTRAVEL.COM - Odading di Bandung sedang viral di media sosial.

Odading adalah roti goreng yang terbuat dari tepung protein tinggi.

Odading dibuat dengan tepung terigu, telur dan ragi.

Roti goreng seperti odading tidak hanya ada di Indonesia saja.

Ada beragam roti goreng yang populer di dunia.

• Dari Bolang-baling hingga Beignet, Ini Sebutan Lain dari Odading yang Viral di Berbagai Daerah

Berikut odading dan roti goreng di berbagai negara.

1. Odading (Indonesia)

Odading adalah roti goreng berbentuk persegi dan gembung seperti bantal. Odading juga dikenal dengan nama roti bantal.

Dilansir dari artikel Kompas.com, odading merupakan salah satu jajajan pinggir jalan yang biasa dijual bersama dengan cakue.

Adonan dasar odading terbut dari tepung terigu protein tinggi campur ragi. Biasanya juga ditambah soda kue sebagai agen pengembang.

Rasa odading manis samar dan biasanya dijual polos atau taburan biji wijen di atasnya. Berkat rasa manis samar, odading cocok disandingkan dengan teh hangat.

2. Churro (Spanyol)

Churro adalah roti goreng dengan bentuk memanjang, tekstur renyah, dan aroma harum. Nama churro sudah tak asing lagi, termasuk di Indonesia.

Melansir Taste Atlas, awalnya churro dibuat oleh penggembala Spanyol. Bentuk khas churro diperoleh karena adonannya dimasukkan dalam piping bag. Ujung piping bag ditambah spuit.

Di Spanyol dan Amerika Latin, churro sering disantap selagi panas saat sarapan. Biasanya dimakan bareng secangkir kopi atau cokelat panas kental.