Secara khusus, FDA mengatakan steak mentah dapat disimpan dalam freezer selama enam hingga 12 bulan.

Namun, daging yang dipotong kecil dapat bertahan lebih pendek yaitu empat hingga enam bulan sementara daging yang dipakai untuk dipanggang dapat dibekukan antara empat bulan hingga satu tahun.

Daging giling

Daging giling dari sapi , kalkun, kambing, atau daging sapi muda tidak dapat disimpan dalam freezer lebih dari tiga hingga empat bulan. (Hal yang sama berlaku untuk daging hamburger!)

• Tak Ingin Olahan Daging Kambing dan Sapi? Coba Masak Opor Ayam Pedas untuk Sajian Idul Adha

• 5 Tips Menyimpan Daging di Kulkas, Daging Sapi dan Kambing Jadi Awet

• Tips Menyimpan Daging di Kulkas Sebelum Diolah Jadi Kuliner Khas Idul Adha 2020

• Sering Merasa Pusing Setelah Makan Daging? Kenali Penyebabnya

• Amankah Konsumsi Steak Daging Setengah Matang? Begini Penjelasannya

Ambar Purwaningrum/TribunTravel