Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

4 Kuliner Khas Jawa Timur di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada Sate Madura hingga Soto Sulung

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi Soto Sulung khas Jawa Timur

TRIBUNTRAVEL.COM - Jawa Timur tidak hanya terkenal akan kebudayaan, sejarah, dan pariwisatanya.

Daerah di bagian Timur Pulau Jawa ini juga terkenal akan ragam kulinernya.

Kuliner khas Jawa Timur juga telah merajai sejumlah daerah di Tanah Air, termasuk Bandung.

Berikut ini Tribun merekomendasikan empat kuliner khas Jawa Timur paling menggoyang lidah di Bandung.

Apa saja dan di mana saja tempatnya? Berikut rangkumannya untuk Anda.

Sajian soto sulung khas Warung Gudeg Gendis. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

1. Soto Sulung

Bagi kamu yang ingin mencicipi soto sulung di Bandung, bisa mengunjungi Warung Gudeg Gendis di Jalan Sarimana No 74 Blok 14, Sarijadi, Kota Bandung.

Satu porsinya terdiri atas daging sapi dan aneka jeroan berupa babat, paru, dan usus, yang dicincang berukuran kecil.

Sebagai bahan pelengkap ditambahkan pula telur rebus, cabe hijau ulek, dan bawang goreng yang tercium sangat harum.

Ketika dicicipi, kuahnya terasa segar dengan tingkat asin yang seimbang. Saking lezatnya, kuahnya pun turut disedot abis hingga kering.

Sedangkan isian daging dan jeroannya terasa begitu gurih dan memiliki tekstur yang lembut ketika digigit.

Satu porsi soto sulung isi daging dan jeroan sapi ini dihargai Rp 15 ribu saja. Wah, sangat ramah di kantong, bukan?

Jam operasional Gedug Gendis adalah pukul 10.00-21.00.

Rawon setan khas Kedai Oseng Mercon. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

2. Rawon Setan

Rawon dengan cita rasa pedas ini, bisa Anda cicipi di kedai Oseng Mercon.

Halaman
123