TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner adalah hal yang paling berkesan saat mengunjungi suatu tempat.
Bahkan ketika kita tidak bisa pergi langsung ke tempat tersebut, setidaknya kita bisa icip kulinernya.
Traveler yang ingin mencoba makanan pedas dari berbagai negara tak perlu jauh-jauh pergi ke negara tersebut.
Beberapa kuliner pedas dari berbagai negara ini bisa juga kamu buat sendiri di rumah.
Ketiga kuliner pedas di dunia ini berasal dari Asia sehingga pasti cocok di lidah masyarakat Indonesia.
Dirangkum TribunTravel dari laman TheTravel, berikut deretan kuliner pedas dari berbagai negara yang bisa kamu coba.
1. Gaeng Tai Pla dari Thailand
Gaeng Tai Pla adalah kari pedas dari Thailand.
Menurut The Culture Trip , hidangan ini sangat pedas karena menggunakan cabai kering sebagai bahan utamanya.
Bahan-bahan dalam kari ini termasuk rebung, kacang panjang, terong, labu, ikan, dan fermentasi jeroan ikan.
Bumbu-bumbunya meliputi daun kaffir, daun kunyit, lengkuas, dan cabai kering.
2. Vindaloo dari India
Vindaloo adalah hidangan super pedas yang populer di India.
Food Network pernah mengatakan "level pedas makanan ini kira-kira seperti panas terik hingga panas di permukaan matahari, tergantung pada seberapa banyak cabai panas (cabai Kashmir dalam versi asli) digunakan."
Vindaloo dari India disebut bisa memberi efek terbakar di mulut.