Meski menyediakan jenis lauk lainnya, namun nasi ayam goreng masih menjadi favorit di sini.
Rasanya yang konsisten, membuat kunjungan ke Rumah Makan Aroma selalu ramai. Apalagi saat memasuki jam makan siang.
Ayam baru akan digoreng saat ada pesanan. Kamu bisa memilih sendiri ukurannya sesuai yang disuka.
Setelah memilih potongan ayam, tinggal diserahkan ke pegawai untuk digoreng.
Alhasil, tak hanya nasinya saja yang hangat namun juga beserta ayam gorengnya.
Rumah Makan Aroma terletak di Jalan Jenderal Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor.
2. Warung Doyong
Satu lagi yang menyediakan nasi ayam goreng favorit orang Bogor ada di Warung Doyong, Jalan Pahlawan, Bondongan, Bogor Selatan, Kota Bogor.
Spesialnya ayam goreng di sini adalah rasa yang kuat beraroma rempah-rempah.
Selain itu, teksturnya sangat empuk dan lembut saat digigit meski digoreng kering.
Ayam goreng di sini disajikan dengan bumbu serundeng, sambal, dan lalapan sebagai pelengkap sajiannya.
Ada sekitar 12 rempah yang terdapat di dalam daging ayam goreng.
Beberap bumbu tersebut di antaranya, kunyit, serai, lengkuas, konje, ketumbar, kemiri, bawang putih, dan bawang merah.
TONTON JUGA:
Tak heran jika bumbu ungkep yang kaya rempah ini meresap sempurna hingga daging bagian dalam.
Baca tanpa iklan