Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kuliner Khas Aceh dengan Cita Rasa Rempah yang Lezat , Ada Bu Sie Itek hingga Keumamah

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ayam Tangkap kuliner khas Aceh

TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner dari Sumatera yang kaya rempah memang nikmat di lidah.

Termasuk kuliner khas Aceh yang enak dan menggugah selera, sangat cocok untuk makan siangmu hari ini.

Beragam kuliner khas dari Aceh ini diolah dengan bumbu masakan yang khas dan punya cita rasa rempah yang lezat.

Kali ini Tribun Travel akan memberikan lima pilihan kuliner khas dari Aceh yang cocok untuk dinikmati saat jam makan siang.

1. Sate Matang

Jika kamu sedang jalan-jalan ke Aceh, jangan lupa mampir ke warung makan yang menjual Sate Matang.

Kuliner Sate Matang ini merupakan sajian yang sangat populer di Aceh.

Saking populernya, Sate Matang ini sangat mudah sekali ditemukan di beberapa tempat makan di Aceh.

Asal nama Sate Matang berasal dari daerah Matang yang terletak di Kabupaten Bireuen Aceh.

Berbeda dari sajian sate pada umumnya yang dibakar lalu diberi bumbu kecap.

Sate Matang ini justru disajikan dengan siraman kuah dari soto yang gurih.

2. Ayam Tangkap

Ayam tangkap (helloacehku.com)

Selain Sate Matang, hidangan lainnya yang spesial dari Aceh adalah Ayam Tangkap.

Kuliner Ayam Tangkap terdiri dari bahan utama ayam yang telah dipotong-potong lalu dimasak dengan cabai hijau, daun pandan, dan daun kari (daun teumuru).

Jenis ayam yang digunakan untuk memasak Ayam Tangkap ini adalah ayam kampung.

Halaman
123