TRIBUNTRAVEL.COM - Bogor memang terkenal memiliki beragam kuliner lezat.

Bahkan, beberapa kuliner di Bogor sudah terbilang legendaris karena sudah puluhan tahun dijajakan.

Kali ini, Tribun Travel telah merangkum sejumlah kuliner legendaris di Bogor yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Berikut rekomendasi 10 kuliner legendaris di Bogor yang bisa kamu pilih:

1. Soto Kuning Pak Yusup

Warung sederhana yang berlokasi di Gang Aut ini tentu sudah tidak asing lagi bagi warga Bogor dan sekitarnya.

• Santai Sore di Kota Bogor, Icip Gurihnya Kue Bandros Sambil Minum Teh Hangat

Konon, Soto Kuning Pak Yusup sudah berjualan sejak 1977.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tak jarang antrean panjang para penikmat kuliner terlihat di tempat ini.

Soto kuning disini memiliki kuah yang begitu gurih dan lezat.

Selain itu, pilihan daging yang disajikan pun sangat beragam.

2. Doclang Pak Odik

Sekilas, doclang mirip dengan kuliner ketupat tahu yang bisa kamu temukan di daerah Jawa Barat.

Umumnya, satu porsi doclang terdiri dari irisan tahu goreng, kentang goreng, telur rebus, dan pesor, lalu disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan kerupuk.

Keistimewaan doclang terletak pada pesor.

Pesor merupakan sejenis lontong yang dibungkus menggunakan daun patat, yakni daun yang tumbuh di lereng Gunung Salak.

Di Bogor, doclang yang paling enak dan terkenal adalah Doclang Pak Odik di Jalan Pasir Kuda.

3. Warung Laksa Pak Inin

Bagi traveler yang ingin menikmati kuliner khas Bogor, bisa mencoba kelezatan Laksa Pak Inin.

Salah satu kuliner legendaris di Bogor ini sudah berdiri sejak tahun 1965.

Menempati bangunan sederhana, laksa diracik dengan potongan ketupat, tauge, sedikit oncom dan bihun.

Campuran tersebut disiram dengan kuah laksa yang rasanya gurih dan manis.

4. Toge Goreng Pak Gebro

Berburu kuliner di Bogor, kurang lengkap rasanya jika tak mencoba nikmatnya toge goreng Pak Krebo.

Diketahui, warung makan legendaris ini sudah ada sejak 1943.

Dalam satu porsi toge goreng terdiri dari campuran mie kuning, oncom, dan bumbu kacang yang dipadukan dengan tauco.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya lezat dan nikmat.

5. Martabak Encek, Suryakencana

Kuliner legendaris di Bogor selanjutnya yang bisa kamu coba adalah martabak encek.

Yang istimewa dari martabak ini adalah masih menggunakan arang untuk proses memasaknya.

Alhasil, cita rasa yang dihasilkan pun bebereda dari martabak pada umumnya.

Tak heran jika banyak pembeli yang rela mengantre untuk mendapatkan makanan ini.

6. Cungkring Pak Jumat

Cungkring merupakan sajian yang dibuat dari cingur alias bibir dan kaki sapi.

Salah satu penjual cungkring yang cukup legendaris di Bogor adalah Pak Jumat, konon ia telah berjualan sejak 1975 silam.

Untuk menyantapnya, cungkring biasa disajikan dengan potongan lontong dan saus kacang.

7. Sate Sumsum Pak OO

Umumnya sate terbuat dari daging ayam atau kambing, namun berbeda dengan kuliner enak di Bogor ini.

Sate Sumsum Pak OO terbuat dari sumsum dan ginjal sapi.

Kuliner ini mempunyai cita rasa yang lezat dengan tekstur dagingnya yang kenyal.

Selain itu, aroma harum yang ditimbulkan oleh sate ini sangat menggugah selera.

8. Mie Janda

Kuliner satu ini cukup dikenal di Bogor, bukan hanya karena namanya yang unik, tapi juga karena kelezatannya.

Kata Janda yang ada pada nama mie ini merupakan singkatan dari Jawa Sunda.

Artinya, masakan mie di tempat ini menggunakan bumbu perpaduan antara masakan Jawa dan Sunda.

Menraiknya, nama-nama makanan ini Mie Janda juga sangat unik, seperti janda kaya dan janda kembang.

9. Sop Buah Pak Ewok

Selain makanan, ternyata Bogor juga memiliki minuman yang legendaris.

Sop Buah Pak Ewok bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang mencari minuman pelepas dahaga.

Perpaduan aneka buah segar dengan susu siap memanjakan lidah siapapun yang menyantapnya.

10. Es Bir Kotjok Si Abah

Satu lagi minuman legendaris yang bisa kamu cicipi saat berburu kuliner di Bogor, yakni Es Bir Kotjok Si Abah.

Meskipun namanya bir, minuman tradisional ini tidak mengandung alkohol.

Jadi kamu tak perlu khawatir untuk meminumnya karena tidak memabukkan.

Resep andalan bir ini terdiri dari jahe, kayu manis, cengkeh, gula pasir, dan aren.

Menariknya, jahe yang digunakan untuk minuman ini hanyalah jahe merah yang terbukti sangat baik bagi kesehatan.

• Dibuka Kembali pada 15 Juni, Ini Protokol Kesehatan Pengunjung Taman Safari Bogor

• 7 Kuliner Enak di Bogor Buat Menu Sarapan, Coba Lezatnya Seporsi Doclang Disiram Bumbu Kacang Kental

• Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Bogor, dari Pizza Kayu Bakar hingga Mi Rampok

• Rekomendasi 7 Kuliner Enak di Bogor, Cicipi Cungkring Pak Jumat yang Legendaris

• 4 Jajanan Tradisional Khas Bogor yang Selalu Diburu Wisatawan, Ada Cungkring hingga Gemblong

(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)