Sesuai dengan namanya, sajian ini terbuat dari irisan lontong yang dipadukan sayuran berkuah santan.
Umumnya lontong sayur juga diberi tambahan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat.
4. Sayur Nangka
Nangka tidak hanya bisa dimasak menjadi gudeg tapi bisa juga diolah menjadi sayuran.
Ya, seperti sayur nangka dengan kuah santan kental yang siap memanjakan lidah.
Untuk pecinta pedas biasanya sayur nangka dimasak dengan irisan cabai rawit.
TONTON JUGA:
5. Sayur Krecek
Sayur krecek memang disukai banyak orang, jadi tak heran kalau sayuran berkuah ini selalu hadir saat lebaran.
Sayur krecek menjadi makanan yang pas disantap dengan ceker ayam.
6. Gulai Kambing
Masih dengan olahan daging, ada juga gulai kambing yang tak kalah lezat dari semur ayam.
Gulai kambing memang pas disajikan saat lebaran sebagai pengganti opor ayam.
Untuk menikmati gulai kambing, kamu bisa memadukannya dengan nasi hangat dan sayuran segar sebagai lalapan.
• 10 Hidangan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Ada Kue Luih di Malaysia yang Mirip Lapis
• 6 Sate Khas Indonesia yang Cocok Dihidangkan dengan Ketupat saat Lebaran
• Tak Bisa Mudik? 5 Ide Libur Lebaran Ini Bisa Coba Dilakukan di Rumah
• Serba-serbi Lebaran, Mulai dari Penentuan Awal Bulan Syawal hingga Tradisi Saat Idul Fitri
• 7 Fakta Ketupat, Hidangan yang Wajib Tersaji Saat Lebaran di Indonesia
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Baca tanpa iklan