Penduduk Eropa dan Amerika kemudian banyak menjadikan kue kering sebagai sajian pada berbagai perayaan, seperti saat Natal maupun perayaan lainnya.
Kapan Kue Kering Mulai Muncul di Indonesia?
Siapa yang kue kering favoritnya adalah nastar dengan isian selai nanas di dalamnya?
Nastar, kue kering berbentuk setengah lingkaran dengan isian selai nanas ini menjadi salah satu kue kering yang paling terkenal disajikan ketika berbagai perayaan, termasuk saat Lebaran.
Nastar ternyata masuk dan diperkenalkan di Indonesia sudah sejak masa penjajahan Belanda.
Pada awalnya, nastar digunakan sebagai pengganti pie blueberry atau apel yang merupakan kue kering orang Belanda.
Namun karena buah blueberry sulit ditemukan di Indonesia, maka nanas digunakan sebagai pengganti blueberry pada pie yang biasa dinikmati oleh orang Belanda.
Nama nastar sendiri merupakan kepanjangan dari bahasa Belanda ananas atau nanas dan taart atau tart, yang berarti nastar adalah tart nanas.
Meskipun kue kering yang paling terkenal adalah nanas, tapi masih banyak kue kering lainnya yang biasa tersedia ketika Lebaran.
Kue kering apa yang menjadi favorit traveler ketika Lebaran tiba?
• Fakta Unik Amezaiku, Seni Membuat Permen Manis dengan Bentuk yang Lucu dari Jepang
• Ada Pasir Pantai hingga Jembatan, Ini 7 Hal Paling Aneh yang Pernah Dicuri
• 7 Makanan Khas Lebaran di Indonesia, Ada Semur Daging hingga Ayam Woku
• Orchard Road dan 7 Tempat Wisata di Singapura yang Bisa Dinikmati Lewat Tur Virtual
Artikel ini telah tayang di Bobo.Grid.Id dengan judul Hidangan Kue Kering Khas Lebaran Ternyata Bermula dari Ketidaksengajaan! Simak Sejarahnya
Baca tanpa iklan