TRIBUNTRAVEL.COM - Jelang Hari Raya Idul Fitri 2020 pasti kamu sudah tidak sabar ingin mencoba beragam makanan yang tersaji bukan?
Biasanya lebaran identik dengan aneka kuliner yang hadir dari berbagai daerah.
Berbicara tentang kuliner, TribunTravel punya rekomendasi kuliner khas Medan yang biasanya hadir saat lebaran.
Aneka kuliner khas Medan ini bisa kamu masak dengan mudah untuk disajikan saat lebaran tiba.
Kamu bisa memasak kuliner khas Medan seperti arsik, mi gomak, dan masih banyak lagi.
Merangkum dari berbagai sumber, yuk simak aneka kuliner khas Medan yang selalu hadir saat lebaran.
• 7 Fakta Unik Ketupat, Kuliner Khas Lebaran yang Bermakna Permintaan Maaf
1. Arsik
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan arsik yang kini jarang dijumpai kalau bukan di acara tertentu.
Arsik sendiri terbuat dari bahan utama ikan mas utuh yang dimasak dengan bumbu rempah.
Biasanya arsik diolah dengan diberi campuran sayur kol, kacang panjang, hingga tomat hijau.
2. Mi Gomak
Selain ikan ada juga olahan mi yakni mi gomak yang teksturnya begitu kenyal.
Mi gomak biasanya dimasak kuah pedas dan diberi beberapa potongan sayuran.
Ada beberapa cara menikmati mi gomak yakni dimakan langsung ada juga dengan ditambah nasi hangat.
3. Sate Memeng
Baca tanpa iklan