Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kuliner Lezat dari Berbagai Negara yang Terbuat dari Kentang

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Alo Gobi, kuliner khas India berbahan dasar kentang

Stoemp sering disajikan sebagai lauk dan menyertai makanan utama seperti sosis atau daging.

3. Peru: Potato Empanadas

Empanada adalah makanan pokok dari berbagai masakan Amerika Selatan.

Di Peru, khususnya, biasanya menyajikan kentang tambahan di empanada mereka.

Resep empenada pun banyak ditemukan di internet, sehingga kamu mudah mempraktikkannya di rumah.

4. India: Aloo Gobi

thetravel

Pecinta kentang yang liburan ke India harus mencari makanan yang ditambahi kata Aloo, karena itu artinya kentang.

Di negara yang mayoritas warganya vegetarian, kentang menjadi bahan makanan yang umum digunakan dalam masakan lokal India.

Nah, aloo gobi adalah satu olahan kentang terlezat di India yang merupakan kari vegetarian dengan kentang sebagai bahan utamanya.

Ada banyak kuliner India lainnya untuk dicoba jika kamu seorang pecinta kentang, termasuk aloo matar, yang merupakan paduan kentang dan kacang polong, dan ada juga kentang Gujarati yang lezat.

5. Italia: Gnocchi

Hidangan Italia paling terkenal yang menggunakan kentang adalah gnocchi, pangsit kentang yang banyak ditemukan di seluruh negeri dan disajikan dengan berbagai saus.

Di berbagai wilayah Italia, kamu bisa menemukan berbagai versi hidangan gnocchi.

Ada gnocchi dengan saus mentega, gnocchi dengan empat jenis keju, gnocchi dengan saus barbekyu, dan semua saus lainnya.

Gnocchi umumnya dibuat dengan tepung atau semolina, telur, dan kentang rebus.

Halaman
123