TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Pekanbaru yang bisa jadi pilihan sebagai menu sahur di bulan Ramadan.

Traveler yang bingung cari menu sahur bisa memilih aneka kuliner khas Pekanbaru yang menggugah selera.

Kuliner khas Pekanbaru tersebut mulai dari cincalok, ikan salai, dan masih banyak lagi.

Deretan kuliner khas Pekanbaru tersebut dicarikan dari berbagai citarasa, seperti manis, gurih, dan pedas yang dapat traveler pilih sesuai selera.

TribunTravel merangkum dari berbagai sumber, berikut daftar kuliner khas Pekanbaru buat menu sahur saat Ramadan.

1. Cincalok

Apabila traveler ingin makan seafood saat sahur, cincalok bisa jadi pilihan.

• Praktis untuk Sahur dan Buka Puasa, Cobain Resep Mi Goreng Kari Udang

Kuliner khas Pekanbaru yang satu ini terbuat dari fermentasi udang dengan bakteri asam laktat.

Cincalok selain pas untuk sahur juga bisa awet jika ingin dijadikan santapan buka puasa.

2. Gulai Ikan Patin

Selanjutnya ada gulai ikan patin yang pas jadi santapan ketika sahur saat Ramadan.

Gulai ikan patin terbuat dari bahan utama ikan patin dengan rendaman kuah santan.

Traveler bisa mengonsumsi gulai ikan patin dengan rasa pedas maupun perpaduan gurih manis.

3. Ikan Salai

Pilihan menu sahur berikutnya ada ikan salai yang dimasak dengan cara di asap.