Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Idul Fitri 2020

Madu Mongso dan 5 Camilan Khas Jawa yang Selalu Ada Saat Lebaran

Editor: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Madu Mongso

3. Tape Ketan

Tape biasa hadir di hari lebaran dengan dibungkus daun pisang.

Biasanya untuk membuat tape perlu difermentasikan selama 2 hingga 3 hari.

Agar lebih sedap, biasanya dalam adonan pembuatan tape diberikan tambahan gula agar memiliki banyak air.

4. Emping Melinjo

Emping Melinjo kerap dipasangkan dengan tape ketan saat Lebaran.

Untuk memakan tape ketan biasanya menggunakan Emping Melinjo sebagai sendoknya.

Cara membuat Emping Melinjo pun cukup mudah, hanya melewati proses direbus, dikeringkan, hingga digoreng.

Emping Melinjo biasanya memiliki rasa gurih dan manis tergantung selera yang membuatnya.

5. Keripik Tempe

Keripik Tempe sudah sangat sering dijumpai saat lebaran.

Bahkan Keripik Tempe sangat cocok dimakan bersamaan dengan Opor Ayam maupun Rendang.

Rasanya yang gurih dan asin membuat Keripik Tempe banyak digemari semua orang.

6. Madu Mongso

Madu Mongso adalah camilan yang terbuat dari ketan hitam.

Untuk membuatnya hampir sama dengan Tape Ketan yakni melalui tahap fermentasi.

Halaman
123