Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2020

Tak Hanya Sate, Ini 7 Kuliner di Ponorogo yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Rujak Petis, kuliner enak di Ponorogo.

Sego tahu disebut-sebut sebagai makanan khas Ponorogo yang sangat populer dan legendaris.

Sego tahu atau biasa diebut nasi tahu ini terdiri dari nasi yang ditambahkan potongan tahu putih, telur setengah matang, bawang goreng, tauge, seledri, kacang, dan kecap manis.

Untuk rasanya, sego tahu memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan pedas.

4. Es Dawet Jabung

Tak hanya makanan, Ponorogo juga memiliki minuman segar yang cocok untuk buka puasa, yakni es dawet jabung

Es dawet jabung berisi cendol, nangka, bubur ketan, dan grentol.

Sedangkan kuahnya terbuat dari santan, air gula, serta sedikit garam.

Berbeda dengan es cendol pada umumnya, cendol dalam es dawet jabung berwarna putih karena terbuat dari tepung beras dan tanpa bahan pengawet.

5. Gethuk Golan

Ada kudapan khas Ponorogo yang bisa kamu santap saat buka puasa, yakni gethuk golan.

Dinamai gethuk golan karena konon kuliner ini asalnya dari sebuah desa bernama Golan.

Gethuk golan terbuat dari singkong yang kemudian disajikan dengan bahan pelengkap seperti jadah, gula merah cair dan parutan kelapa.

6. Soto Borang

Ponorogo ternyata juga memiliki soto yang cukup terkenal, yakni soto borang.

Soto borang merupakan soto paling legendaris di Ponorogo yang sudah ada sejak tahun 1983.

Halaman
123