TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yang bingung cari menu sahur dan buka puasa, TribunTravel punya rekomendasinya.
Kali ini rekomendasi dari kuliner khas Lombok yang bisa jadi santapan saat sahur dan buka puasa bersama keluarga.
Aneka kuliner khas Lombok yang bisa jadi pilihan mulai dari sate bulayak, ares, hingga beberuk terong yang menggoda selera.
Kuliner khas Lombok ini bisa traveler secara online agar tetap di rumah saja maupun membuat sendiri di rumah.
Dirangkum dari beberapa sumber, simak daftar kuliner khas Lombok yang pas jadi menu sahur dan buka puasa.
1. Ayam Taliwang
Ayam taliwang merupakan makanan khas Lombok yang paling populer.
• Cocok Dijadikan Sajian Penutup Buka Puasa, Simak Resep Kurma Cake ala Hotel
Selain dibakar ayam taliwang juga bisa disajikan degan cara digoreng.
Traveler bisa menyesuaikan selera jika ingin mengonsumsinya saat sahur maupun berbuka.
2. Sate Bulayak
Bulayak jenisnya hampir sama dengan ketupat, namun dibentuk bulan memanjang dan dibungkus dengan daun aren.
Bulayak nantinya disajikan dengan sate dan diberi bumbu bagian atasnya.
Sate bulayak menggunakan bumbu khusus yang dimasak dengan campuran santan kental dan kemiri.
3. Ares
Selanjutnya ada pilihan kuliner khas Lombok yaitu ares.