TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar kuliner khas Garut, Jawa Barat yang pas jadi santapan saat buka puasa.
Traveler yang bingung cari kuliner khas Garut, Jawa Barat untuk santapan buka puasa, rekomendasi dari TribunTravel ini bisa jadi pilihan.
Aneka kuliner khas Garut dicarikan mulai dari camilan ringan seperti awug hingga makanan berat seperti soto.
Untuk mendapatkan kuliner khas Garut tersebut cukup mudah, banyak yang menjual di pinggir jalan maupun warung yang menyediakan pembelian online.
Merangkum dari berbagai sumber, simak daftar kuliner khas Garut yang pas jadi santapan buka puasa.
1. Awug
Awug merupakan camilan khas Garut yang sekilas mirip seperti putu.
• 5 Kuliner Khas Banjarnegara yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa, dari Soto Krandegan hingga Buntil
Biasanya awug dijual di pasar maupun pinggir jalan ketika jelang buka puasa.
Rasanya yang gurih bercampur manis pas sekali kalau dijadikan santapan buka puasa.
2. Burayot
Selanjutnya ada burayot yang terbuat dari bahan dasar tepung beras.
Burayot sendiri memiliki rasa manis yang tentu saja cocok disajikan di meja makan ketika buka puasa.
Jika traveler bingung cari camilan untuk buka puasa, burayot bisa jadi pilihan.
3. Es Goyobod
Kuliner khas Garut lain yang segar-segar ada es goyobod.
Es goyobod adalah es campur dengan isian kelapa muda, buah, gula aren, potongan roti, dan beberapa lainnya.
Traveler yang ingin menghilangkan dahaga saat berbuka puasa bisa mengonsumsi es goyobod.
TONTON JUGA:
4. Soto Ayam
Garut juga memiliki kuliner khas yaitu soto ayam dengan citarasa yang menggoda selera.
Bedanya, soto ayam Garut diberi campuran santan hingga teksturnya menjadi sedikit kental.
Kuah soto ayam ini juga diberi taburan kacang kedelai goreng dan daun bawang yang menambah cita rasa.
5. Pindang Ikan
Pindang Ikan khas Garut ini sama saja dengan ikan pindang di beberapa daerah lainnya.
Kuliner pindang ikan ini banyak ditemukan di berbagai tempat di Garut.
Khususnya untuk wilayah Cikajang, Cisurupan, dan Cihideung.
6. Opak
Camilan selain awug masih ada opak yang bisa traveler jadikan menu buka puasa.
Opak yang bentuknya mirip kerupuk ini memiliki rasa yang khas dan unik.
Traveler bisa menyantap opak saat buka puasa sambil menyeruput secangkir teh hangat.
• Nasi Grombyang, Kuliner Khas Pemalang yang Pas Jadi Menu Sahur saat Ramadan
• Rawon dan 6 Kuliner Khas Indonesia Kaya Rempah untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
• Sate Kerbau dan 4 Kuliner Khas Kudus yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa
• Icip Manis Lembutnya Kue Bingke, Kuliner Khas Pontianak yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
• 7 Kuliner Khas Malang untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Porsi Kenyang Rasa Lezat
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)