3. Mie Tiaw Asuk
Sajian mie khas nusantara berikutnya yang patut dicoba adalah mie tiaw asuk.
Mie tiaw asuk merupakan mie pipih yang mirip dengan kwetiau.
Mie tersebut dimasak dengan kecap, tauge, telur, daun cengkok, dan perasan jeruk nipis.
Menyantap mie tiaw asuk saat berbuka puasa tentu akan terasa nikmat.
4. Mie Colot
Cirebon memang memiliki banyak kedai yang menjual mie, namun yang paling terkenal adalah Mie colot.
Konon, tempat makan ini sudah ada sejak 1983 silam.
Meski berupa kuliner kaki lima, namun cita rasa yang disajikan sangatlah nikmat.
Bahkan, terkadang para pembeli harus rela mengantre untuk menyantap kuliner ini.
5. Mie Khodon
Bandar Lampung ternyata memiliki kuliner mie yang legendaris, yaitu Mie khodon.
Mie khodon tersebut konon sudah berdiri sejak 1960 silam.
Namun, hingga kini Mie khodon masih ramai diserbu para pelanggannya.
Resep mie yang dibuat sendiri membuat cita rasa Mie khodon berbeda dan memiliki khas tersendiri.