Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Ramadan 2020

Tahu Pletok dan 5 Kuliner Khas Tegal yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kolase kuliner khas Tegal untuk buka puasa, Minggu (10/5/2020).

3. Gemblong Ocar Acir

Menu takjil buka puasa selanjutnya ada gemblong ocar acir.

Gemblong ocar acir terbuat dari bahan ubi yang direbus sampai lunak kemudian diberi taburan larutan gula jawa dan parutan kelapa.

Gemblong ocar acir umumnya disajikan dengan irisan kecil-kecil dan dibungkus daun pisang agar rasanya semakin nikmat.

4. Kemronyos

Jika kamu bosan buka puasa dengan menu nasi, tak ada salahnya mencoba kemronyos.

Kemronyos adalah olahan sate daging kambing yang dibakar menggunakan bambu.

Berbeda dari sate pada umumnya, ketika di bakar daging kambing tak diberi bumbu.

TONTON JUGA:

5. Glotak

Jika di Solo mudah dijumpai sate gembus, maka di Tegal ada Glotak berbahan gembus.

Glotak sendiri semacam oncom yang diolah dengan bumbu rempah.

Jika kamu suka pedas, glotak semakin menggugah selera kalau diberi cabai rawit.

6. Tahu Aci

Buka puasa akan semakin berselera kalau kamu mencoba tahu aci khas Tegal.

Halaman
123