Bongko kopyor merupakan menu buka puasa yang biasa dijajakan di sekitar pesisir pantai Gresik.
Kuliner khas Ramadan ini memiliki bahan baku yang terbuat dari buah nangka yang dicampur dengan kelapa kopyor, pisang, sabtan, dan roti tawar.
12. Mi Glosor
Bogor juga memiliki kuliner khas Ramadan yang tak kalah lezat, yaknit mi glosor.
Mi glosor biasanya disajikan sebagai menu untuk berbuka puasa.
13. Pakat
Makanan unik ini khas Tapanuli ini memang terdengar cukup aneh.
Hal ini karena pakat terbuat dari rotan muda yang dibakar di atas tungku.
Setelah dibakar selama 1 jam, rotan tersebut dikupas dan diambil bagian dalamnya untuk disantap dengan kuah santan yang nikmat.
Mengingat pandemi virus corona (covid-19) yang sedang terjadi, masyarakat yang ingin mencicipi kuliner tradisional ini sebaiknya membuat sendiri di rumah atau melakukan pembelian secara online.
Jikalau tidak bisa dipesan secara online, sebaiknya tetap menerapkan aturan physical distancing saat membeli kuliner tersebut.
• Jalabria hingga Nasi Lengko, Ini 5 Kuliner Majalengka untuk Buka Puasa
• Rekomendasi 5 Kuliner Khas Padang dengan Cita Rasa Manis dan Lezat untuk Buka Puasa
• Tahu Bumbu Lawu dan 5 Kuliner Khas Blitar untuk Sahur dan Buka Puasa
• Sekubal, Kuliner Khas Lampung yang Gurih dan Legit Sering Jadi Takjil Berbuka Puasa
• Kupat Blengong dan 5 Kuliner Enak di Tegal untuk Buka Puasa
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)