TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yang bingung cari menu sahur khas Betawi, TribunTravel punya rekomendasinya.

Kali ini TribunTravel merangkum daftar kuliner khas Betawi yang praktis untuk jadi santapan saat sahur.

Aneka pilihan kuliner khas Betawi yang bisa traveler coba mulai dari semur jengkol hingga nasi uduk yang gurih.

Supaya lebih kenyang, ada juga beberapa daftar lauk sebagai pelengkap menu sahur saat Ramadan.

Merangkum dari berbagai sumber, simak daftar kuliner khas Betawi rekomendasi TribunTravel berikut ini.

1. Semur Jengkol

Semur jengkol merupakan kuliner khas Betawi yang disukai kebanyakan orang untuk sahur maupun buka puasa.

• 7 Kuliner Khas Lombok untuk Menu Buka Puasa, Ada Sate Ikan Tanjung yang Legendaris

Biasanya, semur jengkol dimasak bumbu cokelat dan rasanya manis.

Atau jika suka pedas bisa menambahkan dengan sedikit potongan cabai rawit di dalamnya.

Bisanya, semur jengkol disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi uduk.

2. Nasi Uduk

Nasi uduk disajikan dengan isian lauk yang lengkap dan cukup membuatmu kenyang selama berpuasa.

Traveler bisa menambahkan lauk seperti sambal goreng ati, perkedel, ayam goreng, telur dadar iris, hingga kerupuk sebagai pelengkap.

Ciri khas dari nasi uduk sendiri memiliki rasa gurih karena dimasak dengan dicampur air santan, daun salam, daun jeruk, serai, dan laos.

Nasi uduk akan lebih enak dinikmati dengan tambahan lalapan sayuran, seperti daun kemangi, selada, kacang panjang, atau mentimun.