TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler yang suka makan ayam, ada kreasi menu baru yang bisa dicoba.

TribunTravel punya rekomendasi resep Ayam Saus Jagung Manis yang menggoda selera.

Jika umumnya ayam dibaluri saus barbeque, balado, hingga pedas gledek, traveler boleh mencoba saus jagung manis yang menggoyang lidah.

Menu ini cukup praktis dibuat hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk memasak.

Jadi liburan akhir pekan ini bisa traveler manfaatkan untuk mencoba kreasi masak dari resep Ayam Saus Jagung Manis.

Resep Ayam Saus Jagung Manis ini dirangkum dari laman boldsky yang menggunakan bahan mudah dicari.

• Bingung Cari Takjil Buka Puasa, Coba Resep Chicken Egg Roll yang Praktis

Yuk simak bahan dan langkah membuatnya berikut ini.

Waktu persiapan - 20 menit

Waktu memasak - 30 menit

BAHAN

• Ayam - 500 gram (bagian apa saja sesuai favorit)
• Biji jagung manis - 1 cup
• Garam masala - 1 sdt
• Bubuk cabai merah - 1 sdt
• Ketumbar tumbuk - 1 sdt
• Bawang bombai - 1 buah
• Jahe - 1 sdt (cincang halus)
• Bawang putih (cincang halus)
• Kacang mete - 1 gelas
• Tomat - 1 buah (cincang halus)
• Perasan jeruk lemon - 2 sdt
• Minyak goreng - secukupnya
• Gula - secukupnya

LANGKAH MEMASAK

1. Buat pasta lebih dulu dengan masukkan kacang mete dan tomat cincang ke mangkuk

2. Aduk bahan tersebut dan haluskan lalu sisihkan

3. Ambil panci dan tambahkan minyak kemudian panaskan di api sedang

4. Masukkan ayam yang sudah dipotong dan goreng sampai matang

5. Tambahkan biji jagung manis ke dalam ayam goreng

6. Goreng lagi selama 10 menit

7. Ambil panci lain dan tambahkan minyak kemudian panaskan di api kecil

8. Tumis bawang bombai, kacang mete yang sudah dicincang, dan pasta tomat

9. Masukkan air secukupnya

10. Ambil ayam dan biji jagung manis dari panci sebelumnya dan masukkan di panci berisi bumbu ini

11. Tumis semua bahan lalu tambahkan bubuk ketumbar, bubuk cabai merah, perasan jeruk lemon, dan jahe cincang kemudian aduk sampai rata

12. Cicipi rasa, tambahkan sedikit garam masala dan gula pasir

13. Tumis sampai semua bumbu meresap ke dalam daging ayam

14. Setelah 5 menit angkat dan tiriskan dalam mangkuk

TONTON JUGA:

Praktis sekali kan traveler?

Traveler yang kurang suka dengan kacang mete bisa menggantinya dengan kacang tanah atau tanpa kacang.

Jika ingin lebih manis dan gurih, traveler boleh menambahkan biji jagung sesuai selera.

Selamat mencoba saat di rumah saja.

• Resep Ayam Panggang Madu yang Cocok untuk Menu Buka Puasa

• Resep Hongkong Fried Noodle, Kuliner yang Mudah Dibuat untuk Buka Puasa

• Cocok untuk Camilan Setelah Buka Puasa, Ini Resep Roti Panggang Boba yang Sempat Viral

• Resep Es Kopyor Mudah dan Praktis untuk Buka Puasa

• Resep Pizza Tutut ala Susi Pudjiastuti, Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa

(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)