TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner khas Banyuwangi bercita rasa manis cocok dijadikan menu takjil untuk buka puasa.

Satu diantaranya adalah Kopyor Roti yang rasanya manis dan legit.

Kopyor Roti sering sekali disajikan ketika bulan Ramadan sebagai menu takjil.

Tidak susah menemukan Kopyor Roti, karena banyak warga setempat Banyuwangi menjualnya menjelang adzan magrib.

Kopyor Roti berbahan dasar roti tawar yang dipadukan dengan nangka, bihun putih dan disiram dengan kuah santan kelapa.

Penambahan potongan buah nangka tersebut membuat rasa Kopyor Roti semakin gurih dan manis.

Dalam penyajian, Kopyor Roti dibungkus di dalam daun pisang tua.

Kopyor Roti yang sudah dibungkus daun pisang diolah dengan cara dikukus.

Biasanya warga Banyuwangi selalu menanti kopyor roti saat Ramadan.

Ternyata banyak warga yang minat terhadap kuliner Kopyor Roti untuk menu takjil berbuka puasa.

Selain memiliki rasa yang menggugah selera, harga Kopyor Roti pun sangat ramah di kantong.

Kopyor Roti khas Banyuwangi biasanya dijual dengan harga Rp 2 ribu per bungkusnya.

Traveler yang berada di rumah dan melakukan karantina mandiri, bisa membuat sendiri Kopyor Roti khas Banyuwangi yang enak dan lezat.

Bahan membuat Kopyor Roti khas Banyuwangi pun mudah didapat dan membuatnya sangat praktis.

• 5 Jajanan Legendaris Khas Purwokerto, Cocok untuk Menu Buka Puasa

• Setelah Pandemi Berakhir, Yuk Liburan ke 8 Tempat Wisata Umbul di Klaten Ini

• Ada Pandemi Corona, Turis Spanyol Berbagi Sembako di Bali

• Lindungi WNI Saat Pandemi COVID-19, 225 ABK MSC Magnifica Berhasil Dipulangkan ke Tanah Air

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)