TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner bakmi Jawa bisa jadi pilihan menu buka puasa bagi kamu yang berada di Jogja.
Bakmi Jawa adalah bakmi yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Ada beberapa jenis bakmi Jawa yang bisa kamu nikmati mulai dari bakmi goreng, bakmi godog (rebus) hingga bakmi nyemek.
• Buka Puasa dengan Camilan ala India, Cobain Resep Sooji Pancake yang Menggugah Selera
Dirangkum TribunTravel, berikut delapan bakmi Jawa enak di Jogja untuk buka puasa:
1. Bakmi Pak Pele
Bakmi Pak Pele menjadi satu bakmi jawa enak di Jogja yang bisa kamu temukan di sekitar Alun-alun Keraton Yogyakarta.
Tepatnya di Pojok Alun-alun Utara Yogyakarta.
Bakmi Jawa yang ditawarkan warung Bakmi Pak Pele di antaranya bakmi goreng, bakmi godog dan bakmi nyemek.
Untuk menu bakmi, baik godog maupun goreng, bakmi dimasak bersama dengan potongan daging ayam kampung, telur, irisan kol.
Rasa gurih dari kaldu ayam yang digunakan dalam proses pemasakan menjadikan cita rasa bakmi Pak Pele semakin nikmat.
Salah satu yang spesial dari Bakmi Pak Pele adalah penggunaan telur bebek yang semakin membuat masakan semakin gurih.
Pembeli bisa memilih menggunakan bakmi kuning atau bihun dalam hidangan yang dipesan.
Dalam penyajian biasa, bakmi jawa dimasak dengan campuran bakmi kuning dan bihun.
2. Bakmi Kadin
Bakmi Kadin bisa kamu temukan di tengah kota Jogja.
Baca tanpa iklan